ビザ、パスタ、ジェラート・・・美味の数々が集結! 食の国イタリア展始まる 鹿児島市
鹿児島テレビ
大きなピザに、有名シェフが手がけるパスタなど、おいしそうなグルメ、思わず目移りしてしまいます。 「食の国」としても知られるイタリアの魅力が詰まったイベントが、23日から鹿児島市の山形屋で始まりました。 2024年で20回目の開催となる「イタリア展」。 ブローチなどで知られるカメオに、色鮮やかな絵皿、そしてグルメと、2024年は63の店の2200点の商品が私たちを出迎えてくれます。 イタリア語で「デザート」を意味する「ドルチェ」。 今回はイタリア展20回目の記念開催に合わせて様々な「レモン」のドルチェが並びます。 こちらは、イタリアのシチリア島のレモンを使ったタルト。 添えられたメレンゲは砕いてタルトと一緒に味わいます。 このほか、各店舗がイタリア展に合わせて考案した様々なレモンドルチェが会場を彩ります。 ひときわにぎわうコーナーは東京・銀座で腕を振るう、イタリア料理の落合務シェフ監修のスパゲティが楽しめます。 中でも落合シェフの山形屋オリジナルメニュー、塩水ウニを使ったスパゲティで、濃厚で贅沢なウニのソースが口いっぱいに広がります。 来店客 「1時間以上待った」 「抜群!」 Q.パスタの値段については? 「両親が払ってくれるので(笑)」 Q.そうですってお父さん!? 「(笑)十分、それなりの味がするので、おいしいですね」 イタリアグルメの定番「ピザ」は石窯で焼くものもあり、できたてピザも楽しめます。 そんなグルメと一緒に楽しみたいのがワイン!ではないでしょうか!? 会場には300銘柄のイタリアワインが並び、一角にはこんなものもー その名も「ワインの宝探し」。 庄村奈津美記者 「2023年も人気だったというこのワインガチャ。1回2001円でできるのですが、中には1万円を超えるワインがあるということです!」 ワインソムリエ・宮原聡伺さん 「ワイン何を買おうかなと迷っている方は、一度寄ってもらえたら、色んなワインがあるので“運命”“出会い”のような感じで、当たったものを楽しんでもらえたら」 来場客 「毎年来てる。毎年楽しみなので。本物の食材とかもたくさんあるので色々食べたりできるのでいい」 イタリア大使館 貿易促進部・ジャンパオロ・ブルーノ部長 「この“小さなイタリア”で知識を深め、伝統的なイタリアの美食や製品をぜひ楽しんでください」 グルメに、雑貨など異国情緒たっぷりのイタリア展は10月29日まで鹿児島市の山形屋で開かれています。
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