アパホテル金沢駅前でカニ会席プラン
北陸朝日放送
金沢市にあるアパホテル内のレストランでは １２月から冬の味覚「カニ」の会席プランが始まりました。 ３日には報道陣向けの試食会が開かれました。 アパホテル金沢駅前の中にあるレストラン金沢彩旬は 北陸の冬の味覚カニを多くの人に堪能してもらおうと １２月からカニ会席プランを始めました。 香箱ガニはむき身になっていて内子と外子も一緒に味わえるようになっています。 また、みそベースの出汁にカニのつみれとたっぷりの野菜、 カニが入った「カニ鍋」にも注目です。 このカニ会席プランは１人８８００円で予約が必要です。 受付は２０２５年２月ごろまでの予定です。
