松葉ガニ漁解禁に合わせ“カニの命”に感謝「かに供養」商売繁盛の祈願も 名古屋
メ～テレ（名古屋テレビ）
年末年始などのカニの需要が高まる季節を前に「かに供養」が名古屋市内の寺で行われました。 「かに供養」は名古屋市に本部を置くカニ料理専門店「札幌かに本家」が、昭和区の八事山興正寺で行いました。 11月6日の松葉ガニ漁解禁に合わせ、カニの命に感謝するとともに商売繁盛を祈願するため毎年行っていて、今年で57回目となります。 40人の従業員が参加し、僧侶が読経を行う中、祭壇に並べられたカニに向け1人1人焼香しました。 また護摩をたき健康と繁栄を願う「護摩祈願」が行われました。 「札幌かに本家」では去年、全国にあるグループ13店舗で合わせて18万匹・200トンのカニが使用されたということです。
