フランス菓子界の鬼才、セバスチャン・ブイエによる日本初の路面店!(東京・学芸大学)
手土産といえば、本店でも通年販売している「マカリヨン」(3個1,080円)もおすすめです。マカロンをショコラでコーティングしたスペシャリテで「マカロン+リヨン」を組み合わせたオリジナリティあふれるスイーツ。全6種のフレーバーがあり、ブイエ氏自身も思い入れが強い商品なのだそう。
店内にはイートイン用のテーブルも用意。ティータイムはもちろん、ブランチやランチにも気軽に立ち寄れる雰囲気です。駅前の好立地なので、待ち合わせにも利用できそう。商品数も豊富ですが、今後さらに新しい商品も登場予定とのこと。しばらく話題をさらいそうな、こちらの新店から目が離せそうにありません!
食べログレビュアーのコメント
『インスタの広告にまんまと釣られてやって来たよ笑。 セバスチャンブイエなら絶対美味しいだろうしね! シェフも居て、オメデトウを伝えられました♡ 流石スターシェフ。かっちょいいなぁ。
開店直後はお客さんが並んでいたそうで、店舗で焼いたお菓子は完売してました。 しょうがない、スペシャリテの「マカリヨン」でも買いますか。 ピンクの袋に入れてくれます。 ★ マカリヨン 3個入 1,080円 マカロンをチョココーティングした、リヨン本店でも人気のお菓子。 「マカリヨン」は6種あるんだけど、味は選べなくて 「キャラメルブールサレ」「プラリネノワゼット」「オランジュ」が入ってました。 しっとりなマカロンとパリっとしたチョココーティングのコントラストが美味しい。 甘さしっかりなのでコーヒーとぴったり。 ★ ケークマロン 340円 ケークマロンは、原材料のトップにマロンペーストがきてるだけあって、栗感たっぷり! 焼き菓子って見た目地味なのが多いけど ほんのり金粉が乗っててヨソイキな顔をしてます。 これも甘さしっかりめなので、1個でも満足感高いわ。 ほんとはクロワッサン系が食べたかったので 次こそ!』(チェリー先生さん)
Goûter
住所 : 東京都目黒区鷹番3-8-1 Rhills ※価格はすべて税込 ※「食べログ」に掲載されている情報をもとに、料理名・金額等を掲載しております。 営業時間やメニュー等の内容に変更が生じる可能性があるため、最新の情報はお店のSNSやホームページ等で事前にご確認をお願いします。
文:斎藤亜希 写真:お店から