ブランド米「青天の霹靂」でおにぎり 全国1万4,000店のローソンで2種類販売
RAB青森放送
県産のブランド米「青天の霹靂」を使ったおにぎりの販売がきょうから全国のローソンで始まりました。 ★青森放送 橋本莉奈 「冷めてもおいしい青森県産米の青天の霹靂きょうからおにぎりになって登場です」 青森市のローソンにも「青天の霹靂」のおにぎりがズラリ。希少銘柄米のみを使った人気のおにぎり「日本おこめぐり」の第11弾として今回初めて県産米が選ばれました。 ★橋本莉奈 「商品は2種類 県産のベビーホタテを使った帆立味噌和えとシンプルな塩にぎりです」 粘りとキレのバランスが良く上品な甘みが特徴の「青天の霹靂」に陸奥湾産のベビーホタテを刻み、津軽味噌に和えた具を入れました。塩にぎりはのりも巻かずそのままのおいしさを楽しめます。全国発売の報告を受けた宮下知事も太鼓判を押していました。 ★宮下知事 「粒立ちがものすごいあって青天(の霹靂)らしさが発揮されて味噌和えが合います」 ★ローソン理事執行役員商品本部 梅田貴之 本部長補佐 「ぜひ全国のみなさまに召し上がっていただいて青森にも非常においしいお米があることをご理解いただけると非常に幸いです」 きょうはミス・クリーンライスあおもりの川﨑美夏さんによる店頭販売も行われました。青天の霹靂を使った2種類のおにぎりは29日まで全国およそ1万4,000店のローソンで販売されます。