家中のにおい対策はコレ1本、除菌・消臭スプレー「NIOCAN（ニオキャン）」【本日のお気に入り】
生ごみは「野田琺瑯」のストッカーへ
もう一つ、信頼する別の友人をマネして導入し、2023年の買ってよかったものに堂々ランクインしているのが「野田琺瑯」の「琺瑯ポット 14cm」です。 これは、保存容器ブランド「野田琺瑯」で、昔から愛されているアイテム。お味噌やぬか漬けなどの保存から、小さなごみ箱としても活用する人も多いのだとか。というのも、ふたがあるのでにおい漏れが少なく、 本体にふちがあるので袋がひっかけやすく、琺瑯（ほうろう）はガラス素材なので洗えます。 わが家でもキッチンで出る野菜くずや生ごみの一時置きに活用しています。組み合わせているのは「matsukiyo」の「厚くて丈夫なキッチン用ポリ袋 マチ付き 100枚入り」。この袋は料理の下味付けや野菜の保存などに使っていたのですが、ふと入れたらぴったり。水分も漏れないので、ドリップしたコーヒーかすや下処理した魚のもろもろなどを入れてもストレスがありません。 そうそう『だいどこ道具ツチキリ』の受け売りですが……金属の表面にガラス質の釉薬を焼きつけた「琺瑯（ほうろう）」素材は、酸、塩分に強い耐久性をもち、汚れやにおいがつきにくいんですって！ だから生ごみを入れるのは、理にかなった使い方というわけです。 ものが溢れるいまの時代だからこそ、一つひとつお気に入りを見つけて、お気に入りだけに囲まれた空間を目指す。2024年はそんな年にしていきたいと考えています。
ニイミユカ
兵庫県出身、浅草在住。一児の母。主に食や体のことなど、生活にまつわる地に足のついた企画を、雑誌や書籍、WEBメディアなどで編集・執筆する。
ニイミユカ
