日本清酒（UHB 北海道文化放送）
日本酒など「伝統的酒造り」ユネスコ無形文化遺産に正式登録が決定…札幌市の酒蔵からも"喜びの声"あがる「造り手としてうれしい、販売も心強い」
【関連記事】
- 「すっきりとした辛口のお酒…期待していただければ」日本酒の蔵元で“新酒の仕込み作業”気温が低く酒造りに適した時期…12月ごろから店頭に並ぶ予定 北海道旭川市
- 秋の風物詩「十勝ワイン」の”ビン詰め”作業続く 「フレッシュな赤」と「果実の甘さの白」 ボジョレ・ヌーボー解禁日の11月21日発売 北海道池田町
- 「お酒は体から抜けてると思った」呼気から基準値約2倍のアルコール検出… 23歳会社員の女を酒気帯び運転で現行犯逮捕 札幌市南区
- “ワインのマチ・余市”が世界的銘醸地のフランス・ブルゴーニュ地方「ジュヴレ・シャンベルタン村」と連携協定で合意 共同マーケティングも―北海道
- 【日本初】折れたバットがビールに！ ファイターズ選手愛用品を木のチップにしてビール製造 「飲むと蘇るあの日の感動」ファン感激 ここでしか飲めない『本拠地エスコンフィールド』ならではクラフトビール誕生
