急増するモバイルオーダーで客単価が上昇 導入の背景に新紙幣も…メリット・デメリットを調査 愛知
QRコードの注文、好む？好まない？
QRコードでの注文、客の立場ではどう思うのだろうか。 メ～テレ公式アプリ「ウルフィアプリ」のアンケートで1728人から回答を得たところ、QRコードでの注文を好む（約25％）、口頭での注文を好む（約75％）という結果になった。 主な意見として「QRコードでの注文を好む人」の中には、忙しくしている店員を呼ぶのが申し訳ない（60代女性）、口頭だと聞き間違いがある（40代女性・70代男性）などがあった。 「口頭での注文を好む人」からは、口頭の方が、手間がかからない（50代男性）、店員さんにいろいろ聞けるから（50代女性）などの意見があった。 アンケートでは、客は口頭での注文を好む人のほうが圧倒的に多く、その理由として「店員とのコミュニケーションが欲しい」という意見が目立った。
ドリンクのみ“モバイル”で…対策も
飲食店も「口頭での注文を好む客が多い」現状を受け、対策をしているようだ。 飲食店の中には、ドリンクのみをモバイルオーダーにして、食事は口頭など客との接点を減らさないために工夫をしている店や、意識的に客とコミュニケーションを取っているという店もあった。 徐々に客にも浸透してきている「モバイルオーダー」。注文時のトラブルも減ってきているということで、設置は益々加速する可能性がありそうだ。 （メ～テレ記者 高岡晃広）
