愛知県碧南市などの西三河地方で、ブランドキュウリの収穫が、最盛期を迎えています。 碧南市や安城市などで、収穫の最盛期を迎えているのは西三河のブランドキュウリ「三河みどり」です。 山田浩二さんのハウスでは、色や大きさなどを確認しながら専用の器具を使って、1本ずつ丁寧に収穫しています。

中京テレビNEWS

安城市にある選果場では、人と機械で大きさなどをチェックし、等級ごとに梱包します。 出荷は東海地方が中心で、キュウリを新鮮なまま店頭に並べられるのが、産地が近い強みだということです。 山田浩二さん： 「みずみずしくてシャキシャキパリパリで、非常においしいキュウリだと思います」 「三河みどり」の収穫の最盛期は5月下旬までで、今年は約2400トンの出荷を見込んでいるということです。