のしあめを作る「うみの製菓」の工房の様子

　十日えびすに向けた「のしあめ」製造が現在、本町公園近くの「うみの製菓」（和歌山市本町4、TEL 073-423-0596）でピークを迎えている。（和歌山経済新聞） 【写真】飾り付きののしあめを手にする海野さん 　のしあめは、紅白の棒状のあめをのし形にした縁起物。十日えびすの参拝客が福笹（ふくざさ）の吉兆（きっきょう）や熊手などと共に買い求める。 　同社は、神社や婦人会、PTA、地域連合会、露天商などから注文を受け、11月中旬から1月上旬にかけ、のしあめを製造。紅白あめのほか、チョコレート味とサイダー味の3種類がある。サイズに応じて価格が異なり、長さ約20センチの紅白あめ（200円）から1メートルほどの板に固定し笹や小判を模した飾り付き（1万円）までをそろえる。特注で2万円、3万円にも対応する。 　同社は1924（大正13）年に創業。創業者の孫の海野佳広さんが27歳で3代目として家業を継いだ。海野さんは「砂糖と水あめで作る、綿菓子に近い素朴な味わいが特徴。懐かしい味という人も多い。原材料が高騰しているが、例年通り、値段もサイズも変えずに販売する。縁起物なので食べてほしい」と笑顔を見せる。 　「東の宮恵比寿（えびす）神社」（吉田）や「水門吹上（みなとふきあげ）神社」（小野町）などで1月9日～11日に販売する。