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中国では、ここ数年のタピオカティーの爆発的な人気が莫大な富を生み出している。 少なくとも6人の中国人経営者たちが10億ドルを超える富を築いた。 あるタピオカティーのチェーンは香港市場で40億ドル近い評価額で株式を公開する予定だ。 タピオカティーの爆発的な人気により、中国ではここ数年で少なくとも6人のビリオネアが誕生している。 タピオカティーは紅茶をベースにした甘いドリンクで、通常、もちもちした噛み応えのあるタピオカの「つぶつぶ」が入っており、楽しむためには太いストローが必要だ。このドリンクは1980年代に台湾で発明された。 2024年4月下旬、中国第3位のタピオカティーチェーンである茶百道（ChaPanda）が香港証券取引所に上場する予定だ。 ブルームバーグ（ Bloomberg）によると、同社は今回の新規株式公開で3億ドル（約465億円）以上の資金を調達する見通しで、企業価値は40億ドル（約6200億円）近くとなり、香港市場としては2023年11月以来最大のものとなる見込みだという。 茶百道の株式公開によって、創業者の 王霄錕 （ワン・シャオクン）と 劉洧宏 （リュウ・ウェイホン）夫妻は、彼らが所有する73％の株式に基づくと合計27億ドル（約4185億円）の純資産を持つビリオネアになる。 これに続き、中国のタピオカティー市場で第2位で9000店舗を持つ 古茗奶茶 （GoodMe）と、第4位の滬上阿姨（AUNTEA JENNY）の新規上場も予定されている。 中国最大のタピオカティーブランドの蜜雪氷城（MIXUE）も新規上場を検討している。同社はスターバックス（Starbucks）とほぼ同規模の約3万6000店舗を展開している。