オリーブオイル6割値上げ直前で品薄状態に　最大産地スペインの不作でトルコ産に注目

　来週からオリーブオイルが家庭用でおよそ6割も値上げされるなか、スーパーの売り場では品薄状態が続いています。そんななか、トルコ産のオリーブオイルや植物油と混ぜたブレンドオイルが注目されています。 【画像】熱々アヒージョにボリューム満点パエリア　オリーブオイル必須のスペイン料理店は苦悩

■専門家「最大の理由は天候不順」

スーパーセルシオ和田町店　久保田浩二さん 「こちらがオリーブオイルの売り場になります」 紀真耶アナウンサー 「売り切れているものもありますね」 久保田さん 「発注をかけても問屋から入ってこない状況がしばらく続いている」 　横浜市のスーパーでは、値上げが発表されてからオリーブオイルを買い求める客が2割から3割ほど増加。一部の商品が品薄になっています。 　来月の納品分から値上げされますが、驚くべきはその上げ幅です。大手2社は、家庭用を最大6割ほど、業務用は最大8割引き上げると発表しています。 　専門家はこのように話します。 第一生命経済研究所 首席エコノミスト 永濱利廣氏 「最大の理由は天候不順です。オリーブというのは最大の産地がスペインなんですけど、地中海の沿岸のところで温暖化の影響などもあって天候不順が続いていることで、オリーブの不作が続いている」 　日本のオリーブオイル輸入量のおよそ57％を占めるスペイン。しかし、大規模な干ばつで、去年から不作が続き、昨年度の生産量は78万トンほどで前の年の半分程度にまで落ち込んでいます。

■半額のトルコ産を「5倍仕入れ」

　価格が高騰しているスペイン産に代わり、オリーブオイルの仕入れ先にも変化が起きていました。 　似たようなボトルで、一見、同じに見えますが、トルコ産のエキストラバージンオリーブオイルです。750ミリリットルの商品が、スペイン産のほぼ半額の1079円で店頭に並んでいました。 　スーパーセルシオ和田町店では、価格の安いトルコ産のオリーブオイルの需要が増えるのではないかと予想し、仕入れを5倍に増やしました。 買い物客（40代） 「（Q.産地は気にする?）産地は一応チェックします、トルコ産も使ったことあります。使っていて、ここが明らかに違うっていう違いは分からないので。味もそれほど変わらないなら安いものを」 買い物客（50代） 「そんなに（産地は）気にしてはいません」 　トルコ産のオリーブオイルは在庫がなくなるまで、来月以降も値上げをせずに販売を続けるということです。 久保田さん 「また次いつ安く仕入れられるか確証がないので。うちとしても大事に販売をしていこうと思っております」