初心者からマニアまで楽しめる「ジャパニーズクラフトウイスキー読本」が誕生
世界5大産地（スコッチ、アイリッシュ、アメリカン、カナディアン、ジャパニーズ）として高い評価を受けているジャパニーズウイスキー。昨今ではクオリティーの高い小規模蒸留所の設立も相次ぎ、世界中のウイスキーファンや投資家の注目を集めている。そんな中、「日本が世界に誇る名品の数々を紹介 ジャパニーズクラフトウイスキー読本」（東京ニュース通信社） が、4月2日（火）に発行される。 本書では、大手酒造メーカーによるものではなく、「イチローズモルト」を造るベンチャーウイスキーなどに代表される小規模の蒸溜所で、丹精込めて作られた国産クラフトウイスキーを、その蒸留所とともに紹介していく。日本の風土や、製造工程の特徴がより明確に現れるジャパニーズ・クラフトウイスキーの個性的な魅力を、様々な視点から一冊にまとめる、初心者からマニアまで必携の一冊だ。
文＝リアルサウンド編集部
