山陰放送

イチゴにカキにメロン。 暑いこの時期にぴったりの島根県益田市のフルーツを使ったアイスの新商品が開発され、お披露目されました。 【写真を見る】作ったフルーツを捨てないために…農家が考案　益田産フルーツアイス「美都いちごジェラート」など3種類 お披露目されたのはいちご味のジェラート「美都いちごジェラート」、柿味のアイスクリーム「西条柿ラムアイスクリーム」、メロン味のソルベ「石見グリーンメロンソルベ」の3種類です。 特に「美都いちご」は製品の70％がイチゴだということで贅沢な逸品となっています。 このアイスを作ったのは3年前に東京からIターンして益田市美都町でイチゴやメロンのハウス栽培をしている「空と小さな屋根の農園」の代表・藤原大巌さん。 作ったものを捨てないよう賞味期限のないアイスを開発し、この日は益田市役所でお披露目されました。 販売はインターネットと2台のキッチンカーのみとのことで、1年間で3種類合わせて3000個の販売を目標にしています。