ロイヤルホストでは、専門店のように本格的な「メロンパフェ」が販売中です。

ロイヤルホストの看板写真

バラエティーに富んだ料理やデザートを楽しめる「ロイヤルホスト」。 5月から7月下旬までの期間限定で、夏季限定デザート「Fresh Melon Dessert（フレッシュメロンデザート）」を販売しています。 【画像・動画】ロイヤルホスト「焦がしメロンのブリュレパフェ」の写真

今回ご紹介するのは「焦がしメロンのブリュレパフェ」です。価格は1408円（以下、すべて税込）。

濃厚なクレームブリュレと、たくさんのメロンが贅沢に味わえるパフェ。

公式サイトによると、国産メロンを使用しているとのことです。

パフェの構成は上から順番に、クレームブリュレ、角切りメロン、塩キャラメルアイス、メロンのアイス、バニラアイス、メロンのゼリー。

トップにはキャラメリゼされて焦げ目のついたメロン、ピーカンナッツ、ホイップ、レッドカラントが飾られています。

とろみのあるブリュレと、みずみずしいメロンがマッチ！

キャラメリゼのパリッとした食感のあとに、甘くて香ばしい風味が鼻から抜けていきます。 想像していたよりも、ブリュレとメロンの相性がバツグン。 トロトロの濃厚ブリュレと、甘みたっぷりのメロンを同時に頬張ると、一気に幸せな気分に。

ブリュレ、塩キャラメルアイス、ピーカンナッツ、メロンが混ざり合って、贅沢すぎるおいしさ！

ブリュレの下には塩キャラメルアイス、ピーカンナッツが3つ、角切りメロンが4つ入っていました。 塩キャラメルアイスとメロンがやさしく溶け合うような感覚。 ここの部分だけで、もとが取れるんじゃないかと思うほど絶品です。

メロンは、皮まで食べられそうなほど甘くておいしい。

トップに飾られた焦がしメロンは、カリッと焼かれたキャラメリゼがアクセントになっています。 メロンはとてもやわらかく、丸みのある甘さが特徴。 ブリュレの甘さに負けないほどの糖度の高さです。

メロンアイス、バニラアイスのクオリティも高い！

塩キャラメルアイスとホイップクリームの下には、メロンアイスが。 メロンの果肉をぎゅっと詰めたかのような濃厚さで、舌ざわりもなめらかです。 その下にあるバニラアイスは、ロイヤルホストの定番の味。コク深くてミルキーな味わいにほっとします。

底にも角切りのメロンが。最後のひと口まで上品な味わいです。

パフェの一番下には、角切りメロンと、レッドカラント（赤房スグリ）、メロンゼリーが入っていました。

ゼリーは、さっぱりとした上品なメロン味。 角切りメロンのやさしい甘さに、レッドカラントの酸味が加わり、後味は爽やかです！