蒸し暑い日 甘く冷たく 昔ながらのアイスキャンディー 福島県白河市「野村屋」
蒸し暑い日が続く中、福島県白河市中町の冷菓小売業「野村屋」はアイスキャンディー作りに追われている。 1939(昭和14)年に製造を始めた。手作りによる昔懐かしい甘さが特徴で「野村屋のアイスキャンデー」として市民に長年、親しまれている。原料を型に流し、割り箸を入れて製造機で15分ほど冷やして固める。最高気温が30度を超えると一日に800本以上、作る日もあるという。人気のあずきやミルク、各種フルーツなど味は11種類。価格は110~160円(税込み)とお手頃だ。 今年は5月ごろから暑くなり、作業に追われる日が続いている。おかみの長谷川ヒロさん(89)は「多くの人に味わってもらいたい」と話している。