アイデアがすごい!みきママ、息子に作った栄養満点な「#時短」弁当!「すっごくおいしそう」「なるほど」の声
人気料理研究家・みきママが19日、自身のSNSを更新。次男の“れんくん”に作ったお弁当を公開した。 【写真複数】サバサンドおにぎりが出来るまで インスタグラムに「【サバサンドおにぎりです!!】」と書き始め、「サバを中骨まで食べられるまで揚げ焼きしたら、米ではさんで、サバサンドおにぎりができた~!!」と、焼きサバを白米で大胆に挟んだ“おにぎりサンド”をアップしたみきママ。 「そしたらさ、れんくん『何でサバなの?』ってさ。 私『心臓も筋肉も元気に動かしてくれるのはカルシウムだから、サバを骨ごと食べるんだよ。』って言ったら、 れんくん『はい!!』納得したようです。」と、息子との会話をつづり、「#時短」ながら栄養満点なオリジナル弁当を披露している。 この投稿にフォロワーからは「すっごく美味(おい)しそう」「カルシウム大事ですよね!」「フライパンで焼いている鯖(サバ)を見るだけでも美味しそうです 魚好きの長男のお弁当に作ろうと思います」「ごはんをサバの形に成型、なるほど!」などのコメントが寄せられている。 3児の母のみきママは、2022年4月に24年ぶりに大学に入学。23年3月には離婚を発表、5月に日本テレビ系「踊る!さんま御殿!!」(火曜・午後8時)でNEWS・小山慶一郎の実姉であることや、長男の進学先が東大であることを公表した。これまでも、たびたびインスタグラムに長男の写真をアップし、実弟の小山にそっくりと話題になっている。
報知新聞社