地元産野菜を使ったジェラートやシードルも…暑い夏を乗り切る「ひんやり商品」に注目、お中元ギフトセンター開設
今年もお中元の季節が到来です。 長野市の百貨店では14日から、取り扱いが始まりました。 【写真を見る】地元産野菜を使ったジェラートやシードルも…暑い夏を乗り切る「ひんやり商品」に注目、お中元ギフトセンター開設 暑い夏、いや、きょう食べたい、冷たいジェラート。 そして、辛口でさわやかなのど越しのシードル。 今年のお中元は信州の特産を使ったひんやり商品に注目です。 宮入キャスター: 「お中元ギフトセンターが、ながの東急百貨店にきょうから開設されました。信州の美味しいもの、特産品や加工品を組み合わせた商品や、ご覧ください、そばもありますね。そして松本市の井上百貨店とのコラボ商品もあります。その他、全国の銘品1200点がこちらには揃っています」 今年のお中元、ラインナップの特徴を伺うと… ながの東急百貨店・催事企画 加藤翼さん: 「信州の食材を使ったスイーツとか」 「猛暑が今年予想されますので、ひんやりスイーツを中心として集めております」 例えば、こちらのジェラートは、信濃町の人気店の味を詰め合わせた商品。 実は… チェントットジェラート代表 外谷豊さん: 「信濃町の野菜を使っているジェラートになってます」 なかでも、信濃町といえばという特産トウモロコシを使ったジェラートが、お店のイチオシです。 変わっては、スイーツ以外のひんやり商品。 飯綱町の醸造所で作られたリンゴのお酒シードルです。 林檎学校醸造所・代表・小野司さん: 「アルコール度数がだいたい7~8%ほどで、フルーティで飲みやすいお酒になります」 「3種類ございますので、飲み比べをしていただければと思います」 ほかにも、小麦粉を使わない、県産フルーツのタルトなどもラインナップに並び、ながの東急百貨店では、「長野の魅力を離れて暮らす方に発信したい」としています。 お中元ギフトセンターは8月7日まで開かれています。
信越放送
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