ごはん中なのにデザートが…一括注文の問題ふせぐアイデアに「画期的!」 客と従業員に便利なメニュー、サイゼリヤに聞いた
サイゼリヤに取材、お客と従業員からも…
今回話題となったメニュー表記について、株式会社サイゼリヤ(埼玉県吉川市)の広報担当者さんにもお話を聞いたところ、この「(すぐに)(あとで)」は、2023年4月ごろから順次導入を開始しているとのこと。 「お客様と従業員がより便利に使っていただけることを目的としています。昨今、導入を進めておりますセルフオーダー(QRオーダー)をご利用いただく際にも同様に利用していただけます」と広報担当者さん。 「お客様からは、わかりやすいとのお声を頂いております。選択肢が2つなのでご希望を表現しやすいことが理由のようです。従業員からは、番号を分けることで、注文間違いが減ったという話を聞いております」と教えてくださいました。 ◇ ◇ これまでも様々な企業努力で話題を集めてきたサイゼリヤ。今回の表記がお客さんにとっても、現場で働く従業員にとっても、良い効果を生み出しており、掲げている基本理念である「人のため・正しく・仲良く」をまさしく具現化しているなと感じました。これからの進化もますます楽しみです。 (まいどなニュース/Lmaga.jpニュース特約・太田 真弓)
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