令和の米騒動などともいわれ、全国的に“新米”に注目が集まるなか、日本一のブランド米・魚沼コシヒカリも収穫のピークを迎えています。 2024年度は、これまでにとれた新米90％以上が一等米となっています。 【写真を見る】魚沼コシヒカリの9割以上が一等米 “令和の米騒動”解消へ期待 収穫もピークに　新潟県 9月最初の3連休の最終日でもある敬老の日は、稲刈り日和となりました。 魚沼コシヒカリの産地・新潟県南魚沼市でも、稲刈りがピークを迎えています。 【コメ農家】 「非常においしいと思いますので、皆さん店頭でお買い求めいただけたらと」 収穫された新米はJAの施設で検査を受けます。 16日はコシヒカリを中心に123トンが検査されました。 コメの粒が70％以上整っていて、色が付いたコメが0.1％以下であること、などが一等米の基準です。 2023年、JAみなみ魚沼管内では一等米がわずか8％でしたが、2024年は検査開始の6日以降ずっと90％を超えているそうです。 店頭価格は2023年より2割以上あがっていますが、魚沼コシヒカリの本格流通で、コメの“品薄解消”にも期待できそうです。