接客を行う大正大学地域創生学部地域創生学科学生（写真提供＝大正大学）

　カフェ「ガモール堂」（豊島区巣鴨3）が3月16日、巣鴨庚申塚通りから巣鴨駅前商店街に移転リニューアルオープンした。（池袋経済新聞） 　2021年10月から、大正大学地域創生学部地域創生学科学生が企画・運営を手がける同店。 　SDGs社会貢献型店舗のコンセプト、地域実習で関係構築した地域食材の利用、近隣青果市場や青果店の規格外野菜・果物で作るスムージーの提供はそのままに、来店者がゆったりと過ごせるよう、従来のテイクアウト中心型からイートイン中心型の営業に切り変えた。 　メニューは、「選べるパスタセット」（1,000円）、「選べる焼きたてパイセット」（750円）、「スイーツプレート」（800円、15時以降提供）、「コーヒー」（400円）、「バナナスムージー」「りんごスムージー」（以上450円）など。今回のリニューアルをきっかけに、フードロス削減のノウハウを生かしたセットメニューやスイーツメニューを増やした。 　営業時間は土曜・日曜＝10時～18時30分。