プレミアムローストアイスコーヒー※画像はイメージ／提供画像

【モデルプレス＝2024/05/16】日本マクドナルドでは、「プレミアムローストアイスコーヒー」を4年ぶりにリニューアルし、5月22日（水）より全国のマクドナルド店舗にて提供開始する。 【写真】松田龍平起用の新「プレミアムローストアイスコーヒー」ビジュアル ◆「プレミアムローストアイスコーヒー」リニューアルのポイントは？ マクドナルドでは、2023年から“本気カフェ宣言”と銘打ち、「プレミアムローストコーヒー」のリニューアルや、フラッペ・スムージー・マカロンを全国の店舗で展開するなど、カフェの進化に注力してきた。今年度も“本気カフェ宣言”2024年のもと、第一弾として1月にカフェラテ・キャラメルラテを約3年ぶりにリニューアル、そして今回第二弾として「プレミアムローストアイスコーヒー」を全面リニューアル。 リニューアルのこだわりとして、まずアイスコーヒー用に厳選した数種類の豆の焙煎度合いの見直しを行い、それぞれの豆を煎り分けることで、味わいのバランスを向上させた。そこに“蒸らし”の工程を追加し、炭酸ガスを放出させて豆本来の成分を抽出。じっくりと蒸らしてドリップ後、すぐに急冷することで、ごくごくと飲める味わいと後味にキレを生み出している。 このリニューアルにより、深いコクがありつつも、後味がすっきりとしたキレのあるおいしさに。コーヒーだけで飲んでも満足感を感じることができ、バーガーとの相性も抜群だ。（modelpress編集部） ■プレミアムローストアイスコーヒー 全店リニューアル完了日：5月22日（水） 販売時間：開店～閉店まで 価格：S120円～、M180円～、L250円～ ※一部店舗およびデリバリーでは販売価格が異なる 【Not Sponsored 記事】