岡山市のデパートで江戸・浅草の食や工芸品を集めた催しが開かれています。 【写真】ニラやキャベツがシャキシャキ　「餃子の大樹」の丸餃子

太郎　深川めし穴子弁当

　おいしそうに湯気を立てているのは「餃子の大樹」の丸餃子（810円 [10個]）。ニラやキャベツは生のものを使い、シャキシャキした食感が楽しめます。 　岡山市の天満屋岡山店で開かれている「江戸・浅草まつり」です。47の店が古くから親しまれてきた食や工芸品を販売しています。 　アサリを入れて炊き込んだ「太郎」の深川めし（801円）です。江戸の漁師が愛した伝統の味。焼きアナゴ3匹を豪快にのせたもの（深川めし穴子弁当 2501円）が人気です。 　職人の技を間近で見ることもできます。 （記者リポート） 「これすごく軽いです。そして穂先に弾力がありますね」 　ほうき専門店白木屋傳兵衛の江戸手箒（1万1000円～）です。穂先がバラバラにならないようバランスを取りながら、職人が丁寧に作っています。 　江戸を代表する郷土玩具「ざるかぶり犬」（3850円）。魔除けや安産祈願のために贈られる縁起物です。 　粋を楽しめる「江戸・浅草まつり」は天満屋岡山店で9月16日まで開かれています。