挨拶代わりの手みやげから、大切な人へ思いを伝える名品まで、贈り物賢者たちが選ぶ650点以上のギフトを紹介する「CREA」2024年冬号の「贈りものバイブル」特集。その一部を抜粋し、掲載します。 【画像】神戸ビーフの老舗による「特上おまかせ焼肉盛」もハズせない！ 　幸せなイベントが目白押しのホリデーシーズン。今年は、友人たちや家族と集まって、ホームパーティを楽しみませんか。歓声が上がること間違いなしの絶品肉や、料理と相性抜群の軽やかなワインまで。食の賢者たちが太鼓判を押す、おもてなしにおすすめの至極のフード＆ドリンクを紹介します。 　今回は、必ず喜ばれる「お肉」の贈りもの。4人の食通がイチオシを教えてくれました。

#01 ブレジュ「奥出雲和牛プレミアムローストビーフ モモ」

奥出雲和牛プレミアムローストビーフ モモ 300g 11,880円／ブレジュ

　出荷頭数が非常に少ない希少な奥出雲和牛を使用。 「三ツ星シェフのレシピによるローストビーフは、肉質、調理ともに非常に出来がいい。切りやすいのでパーティへの手みやげにぴったり。ソースはなく、肉自体がスパイス＆ハーブのフレーバーをまとっているので、そのまま出せる手軽さもよく考えられています」(松浦さん) ブレジュ 賞味・消費期限　冷凍1年 ※通販のみ/田部 東京事業部

#02 馬肉専門店 菅乃屋「スライス6種バラエティーセット」

　霜降り、ロース、赤身、フタエゴ、赤身ユッケ、桜うまトロを食べきりサイズ(各40～60グラム)でそれぞれパック。 「今や貴重なユッケも馬肉なら食べられるので、肉好きの人には大変喜ばれます。カットした状態で届くので包丁いらず、解凍するだけで食べられるのも便利」(田辺さん) 馬肉専門店 菅乃屋 賞味・消費期限　冷凍90日 ※通販のみ

#03 肉処 樹「特上おまかせ焼肉盛」

　やわらかく味わい深い肩、モモ、ロースの希少部位を盛り合わせ。きめ細かな肉質の雌牛のみを肥育し、しつこくない脂と濃厚な赤身の余韻を実現。熟練の職人が肉をカット。 「1,000グラムのセットもあり、人数に合わせて用意すれば、手軽に焼肉パーティが楽しめます」(はっしーさん) 肉処 樹 所在地　兵庫県西脇市高田井町342-1 電話番号　0795-24-1229 営業時間　9:30～18:00 定休日　水・第3火曜 賞味・消費期限　冷蔵3日(一部地域は冷凍配送) ※通販可/川岸畜産