（左から）ハンバーガー店「タートルバーガー」店主の石田佐優理さん、長女でスタッフの福地さやかさん

　ハンバーガー店「タートルバーガー」（佐賀市神野東3、TEL 0952-37-7661）が12月5日、佐賀商業高校向かいにオープンした。（佐賀経済新聞） 【写真】「タートルバーガー」で販売する「スペシャルバーガー」 　2022年9月にオープンし、塩唐揚げなどをメインに販売したテイクアウト専門店「もしもしかめさん」を11月末に閉店し、ハンバーガー店にリニューアルした。外装は前店舗の黄色メインから白メインに改めた。店主の石田佐優理さんは「塩唐揚げや唐揚げ弁当、焼き芋などで約2年営業したが、最後は厳しい状況が続いていた。各地のハンバーガー店を食べ歩き、研究を重ねて作ったハンバーガー店に改めた」と話す。 　ラインアップは「てりやきバーガー」「フィッシュバーガー」（以上550円）、「チーズバーガー」（600円）、「スペシャルバーガー」（790円）、「ダブルバーガー」（990円）。ポテトとドリンクセット（250円増し）や唐揚げ（250円）を用意するほか、「もしもしかめさん」の時も販売していた「からあげ弁当」（500円）や「まんぷく弁当」（650円）、「やきいも」（250円）や「冷凍やきいも」（1袋980円）も販売する。 　石田さんは「ハンバーガーのバンズは直径が12センチあり、どれもボリュームがある中、特に『スペシャルバーガー』の人気が高い。オープン直後の週末は行列が途切れず、家族連れも多くなった。世代を問わず楽しんでもらえれば」と話す。 　営業時間は11時～18時30分（ラストオーダー）。火曜定休。