ぐっち夫婦 「サッポロ一番 みそラーメン」をとっておきのごちそうにする方法｜VERY
④具材に火が通ったら卵を割り落とし、1分ほど煮る。
⑤火を止めてバターを入れ、お好みで七味を振る。 【POINT】 そのままのみそラーメンもおいしいけれど、煮込みうどん風にしても◎！ 具だくさんの食材のうまみも広がりおいしいスープに。また、仕上げに入れるバターがポイント！ バターを入れることでコクをアップしてくれますよ。
＜解決するのは…＞ぐっち夫婦 美味しいことはもちろん、20分で完成を目指し、少ない工程で簡単にできちゃう栄養満点のレシピを次々発信するぐっち夫婦は、まさにママの味方！ 仲良し夫婦のかけ合い料理動画も話題です。ご飯がすすむ一品料理が得意なTatsuyaさんと、栄養士でもありサラダや副菜の引き出しが多いSHINOさん。 ぐっち夫婦のInstagramのフィードには、すでにスナップエンドウや菜の花が登場。食材で春を感じる季節になってきました。手作りの揚げ出し豆腐は一見手間がかかりそうで、15分で完成。時短や簡単もいいけれど、ちょっと手の込んだ料理が食べたいときもある。そんな日にもぴったりな、ワクワク春レシピも続々登場中です♪
＜今回のゆるっとアンサー＞
バターと落とし卵は必須！土鍋で作って器のまま食べたいみそ煮込みラーメン 夫：インスタントラーメン、たまに無性に食べたくなるときあるよね！ 妻：「あの味」が恋しくなるんだよね（笑）。 夫：そのまま食べてももちろんおいしいけど、今回は具だくさんだね！ 妻：煮込みうどん風にしてみたよ。食材のうまみも加わって、スープにさらに深みが出るよね。 夫：バターも食欲をそそられるね！ 落とし卵もいいね。 妻：バターが入ることでコクがアップするよね。 夫：寒い日にはたまらないね！ 冬の間に何度か食べておきたいな（笑）。
＜ライターワタナベが作ってみた！＞
バターの底力に圧倒されました！いままで幾度となく「サッポロ一番 みそラーメン」にはお世話になっていましたが、バターの香りとコクが加わって、まったく別モノでした。気になって調べたところ、ポークをベースに、8種の味噌をブレンドしているのだとか！
