和歌山県岩出市のカフェで「桃パフェフェア」
和歌山県岩出市の道の駅「ねごろ歴史の丘」館内のカフェ2店舗で「あら川の桃」をつかった「桃パフェフェア」が、6月22日から開催されます。 花笑み館内の「ハナエミカフェ」では、パフェに丸ごと1桃を個使用し、収穫時期によって白鳳、清水白鳳、川中島白鳳と種類を変えて提供します。白桃のソフトクリームや桃の果肉も楽しめる桃づくしのパフェは1000円で販売されます。 また、根来山荘内の老舗あられメーカーが手掛ける「和カフェTAKASAGO」では、水を使っていない桃シャーベットや、角切りされた桃、無添加のシリアルなどを使用したパフェが1200円で販売されます。 岩出市産業振興課の中井美和さんは「特徴の違う2種類の桃パフェを食べ比べて、SNSに投稿して盛り上げて欲しい」と話しています。 ねごろ歴史の丘で開催される「桃パフェフェア」は6月22日からで、桃が無くなり次第終了します。定休日や営業時間はカフェによって異なります。