「～テラスに薫る地中海の風～賞味会」が開かれるザ・ナハテラスのレストラン「ラ・シマ」（ザ・テラスホテルズ提供）

[企業短信]　ザ・ナハテラスは27日、レストラン「ラ・シマ」でフランス・コルシカ島の五つ星ホテルのトップシェフを招き「～テラスに薫る地中海の風～賞味会」を開く。定員76人、完全予約制。 【写真】フォーブス最高評価「五つ星」を2年連続獲得した沖縄のホテル 　ザ・テラスホテルズは2009年から「カラロッサ」と、レストランサービスや調理、スパを中心とした交流を継続。カラロッサのスターシェフ、パスカル・カイヨー氏を中心に同ホテルのシェフと、ザ・テラスホテルズのシェフがコラボした「地中海の春の香り」を提供する。この日のため取り寄せたコルシカワインも用意する。 　料理とワインのペアリングを含み1人3万5千円。担当者は「華やかな装いで楽しんでほしい」と呼びかけた。