滝沢食品・滝沢秀治社長㊧と滝沢玲奈専務信州そば品評会 滝沢食品「善光寺そば」に農林水産大臣賞【関連記事】信州そば品評会 最優秀賞に、おびなた「戸隠そば」ひかり味噌 社員の宮坂氏「信州の名工」選出 みそ作りで卓越した技能ソルガム地域循環モデルを構築 高圧加工米で新市場開拓も 信州大学