ポロっとむけるか検証

実際に検証してみましょう。ぽろたんの調理は簡単。皮に切り込みを入れたぽろたん3粒ほどを、ラップにくるんでレンジでチン。700Ｗで2分加熱するだけです。皮をむいた後にさらに加熱調理をして食べます。 では一般的なクリとぽろたんで、むきやすさを比べてみます。 まずは普通のクリ、予想通り渋皮がクリにくっついて大苦戦。なかなかキレイにむけません。一方でぽろたんは、最初から実力を発揮。外皮が渋皮と一緒に、ポロッととれていきます。 これぞ「奇跡」。これだけキレイにむければ、クリおこわや甘露煮など、調理もしやすいですよね。電子レンジの後、さらにゆでて食べてみました。 にむらあつとリポーター： やはり甘味がある。大ぶりだから、食べたときの満足感があります クリ農家・松下宏さん： 喜んでもらうためには、大きくておいしいものを、みなさんに提供したいと思っています そんな奇跡のクリ「ぽろたん」を、早速買って食べてみたくなりますが、ごめんなさい! 実は 猛暑の影響で在庫もなくなり、2024年の販売はすでに終了したそうです。来シーズンにご期待ください。 ■店名　道の駅 掛川 ■住所　静岡県掛川市八坂882－1 ■営業時間　09：00～17：00(特産物直売所） ■定休　原則として第2月曜日 ■問合せ　0537－27－2600 (テレしずWasabeeより）