日本の駅弁業者も、台鉄と「友好協定」締結!
【ライター望月の駅弁膝栗毛】 「駅弁」食べ歩き20年・5000個の放送作家・ライター望月が、自分の足で現地へ足を運びながら名作・新作合わせて、「いま味わうべき駅弁」をご紹介します。 【写真全6枚】日本と台湾双方で、掛け紙・容器などは共通で発売
近年、日本の鉄道事業者と台湾の鉄道が「姉妹提携」や「友好協定」を結びましたという話題がしばしば聞かれます。そのなかで今月(12月)は、日本の駅弁業者も台湾の鉄道と「友好協定」を締結。その記念駅弁が、現在数量限定で販売されています。
923形新幹線電気軌道総合試験車「ドクターイエロー」が、山陽新幹線を駆け抜けていきます。「ドクターイエロー」は、平成11(1999)年から営業運転を開始した700系新幹線電車をベースに作られています。青と白の16両編成の700系は、すでに引退していますが、山陽新幹線の他、700系をベースに開発された九州新幹線800系新幹線電車や台湾高速鉄道の700T型電車はいまも現役で活躍しています。
日本と台湾の鉄道はさまざまな形で結びつきが強く見られますが、近年は台湾鉄路管理局(台鉄)と姉妹提携や友好提携を結ぶ鉄道事業者などが増えています。12月8日には、神戸を拠点に駅弁を製造している株式会社淡路屋が、台鉄との間で駅弁事業者同士の国際的な友好協定を締結しました。これを記念した「台鉄友好協定締結記念ひっぱりだこ飯」(日本版は1380円)が販売されています。
【おしながき】 ・白飯 ・真だこの旨煮 ・魯肉(台湾風肉そぼろ) ・台湾産メンマ ・菜の花ごま油和え ・錦糸玉子 ・椎茸煮 ・人参煮 ・イカ団子
「台鉄友好協定締結記念ひっぱりだこ飯」は、日本と台湾双方で、掛け紙・容器などは共通として発売されました。台湾では12月8~14日の間、子だこの旨煮や帆立などを入れた日本らしさを楽しめる蛸壺弁当として販売。日本では1万個・関西限定で、通常のひっぱりだこ飯に台湾風の魯肉を加えて、白飯、菜の花はごま油和えにするなど、台湾を感じられるひっぱりだこ飯に仕上げたといいます。