オリジナル料理「宇宙人の指先」が話題に 福島市飯野町の松崎魚店
ＵＦＯの里として知られる福島市飯野町にある松崎魚店が販売しているオリジナル料理「宇宙人の指先」が話題を呼んでいる。 福島市で消費が盛んな納豆をメインに郷土料理いかにんじんや餅、ネギ、大葉を春巻きの皮で包み、油でカラッと揚げた。ご飯のおかずや、おつまみにも合う逸品に仕上げている。 価格は１本１００円（税込み）で、６本セットは５００円（同）となっている。店主の松崎享司さんは「古里を盛り上げる名物にしていきたい」と意気込んでいる。
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