沖縄の黒糖使った6商品開発 ニッポンエールプロジェクト
沖縄テレビ
沖縄県産の黒糖の消費拡大に繋げたいと意気込んでいます。JA全農と企業がタッグを組んで県産黒糖を使った新商品を開発しました。 JA全農と賛同企業が取組む、「ニッポンエールプロジェクト」は、「全国の産地を応援する」をコンセプトに地方の農産物を使った商品の開発や販売に取り組んでいます。 今回開発されたのは県産の黒糖を使った飲み物や菓子パンなど6つの商品です。 早速、試食した玉城知事は。 ▽玉城知事: 「美味しいです、ありがとうございますまわりを黒糖で包んだというのが良いですね」 JA全農の齊藤良樹専務は、「商品開発を通じて生産者が笑顔になりサトウキビの栽培や黒糖生産の応援になれば嬉しい」と挨拶しました。 玉城知事は、「沖縄の黒糖の魅力を全国に届けるため県としても支援に取り組みたい」と述べました。 商品は、今月24日から順次全国で発売されます。
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