「博多うまかもん市」のPR画像（画像はいずれも岩田屋三越提供）

　福岡の人気グルメやスイーツが集合する恒例の催事「博多うまかもん市」が3月20～25日、福岡市・天神の岩田屋本店で開かれる。 【写真・動画】商品の写真と、モモトセの紹介動画

初登場含む80店

モモトセの「あまおう苺(いちご)のパフェ」

　福岡商工会議所が主催。今年で41回目を迎える人気イベントで、福岡県内に本社や営業所がある事業者が出店する。今回の参加は昨年より約20店多い約80店で、このうち約30店が初登場という。 　今回は、旬のイチゴなどを使った、見た目も華やかなスイーツを「映えグルメ」として特集。初企画のインスタグラムによる事前アンケートで人気が高く、出店を依頼したという人気店「MOMOTOSE(モモトセ)」は、看板商品「ナポレオンパイ」やイチゴ「あまおう」を使ったパフェ、ロールケーキなどを販売する。作り方などを紹介する動画も、YouTubeの岩田屋本店公式チャンネルで公開している。 　このほか、和菓子の名店「鈴懸(すずかけ)」とパンの人気店「パンストック」のコラボあんぱんや、スーパー「ダイキョープラザ」の弁当やスイーツなど、多彩なグルメが登場する。

高校生が手がけた品や「おむすび横丁」も

　博多女子高の生徒たちが、作り手の課題解決も目指して手がけた商品も。カキ味噌(みそ)や、カキ殻を使った土壌で育てた「木酢(きず)」のマーマレードやピクルスの素(もと)などが並ぶ。 　また、おにぎり専門店9店が集合する「おむすび横丁」も開設。「らりる堂」の「のり弁風おにぎり」や「ろじ屋」の「おにぎりハム明太」など多彩な品が集まる。人気ユーチューバ―・カイセイさんによるスイーツ「カイセイノロールケーキ」も23、24日限定で登場する。 　会場は本館7階の大催事場。開催時間は午前10時～午後7時(25日は午後5時まで)。各商品の販売日時や数量は、公式ホームページで案内している。 　岩田屋本店の催事担当者は「それぞれの熱い思いが詰まった商品が、ところ狭しと並びます。ぜひ会場で福岡の“うまかもん”を楽しんでほしい」と呼びかけている。