味も満腹感も最高! 2023年に本当に美味しかった東京の「デカ盛りグルメ」6選
虎ノ門ヒルズで見つけたデカ盛り!『あんぷく 虎ノ門ヒルズ店』の「名物8時間煮込んだ牛すじ黒カレーうどん(特盛)」1256g
東京のど真ん中、港区虎ノ門にもデカ盛りがあります。おしゃれな人とかエリートな人が働く高層ビルで見つけたデカ盛りが『あんぷく 虎ノ門ヒルズ店』の「名物8時間煮込んだ牛すじ黒カレーうどん(特盛)」。器の直径は約30.5cm、高さ約11cm、重さは1256g(器の重さを除く)。持ってみると、器込みで約2.5kg。ずっしりしています。 カレースープは牛すじやアキレスなどを8時間以上煮込んで下味をつけたものをベースにしているので、一般的なうどん屋さんのカレーうどんより、欧風カレーに和の出汁を効かせたカレー。そこに、タピオカ粉を練り込んだツルツル特製うどん。とろっとろになっている牛すじや、アクセントの九条ネギなど、1256gだけどスイスイ完食できるカレーうどんでした。
●SHOP INFO 店名:あんぷく 虎ノ門ヒルズ店 住:東京都港区虎ノ門1-26 虎ノ門ヒルズ 4F TEL:03-6257-3850 営:11:00~15:00(LO14:30)、17:00~23:00(LO22:00) 休:なし(虎ノ門ヒルズに準ずる)
カツの存在感がすごかった!『とんかつ三節』(大塚)の「特上カツ丼」1127g
厚みがあってボリュームもあって最高の「かつ丼」がいただけたのが、『とんかつ三節』の「特上カツ丼」。丼の器は20.5×24cm、重さは1127g。ですが、セットになっている味噌汁は直径11cmのお椀に150g、サラダは直径14cmの器に96g、お新香は50g。これを加えるとトータル1423g。(全て器の重さは除く)。揚げる前の豚肉は約12×20cm、重さは332gでした。 カツが大きいので、カツ丼や親子丼などで使う片手鍋を2つ使う作り方も斬新。肉自体の美味しさはもちろんですが、ザクザクもしっとりも味わえる衣に甘辛のタレ、ホッとする味噌汁など、最後の一口まで大満足のカツ丼でした!
●SHOP INFO 店名:とんかつ三節(さんせつ) 住:東京都豊島区南大塚1-60-16 TEL:03-3945-9967 営:11:30~14:00、17:00~21:00※ゴハンがなくなり次第終了 休:日祝・火曜夜