最近評価の高い「佐野市のラーメン店」人気ランキング! 第2位は「青竹手打ちラーメン しまだや」、1位は?【2024年10月17日時点の評価/ラーメンデータベース】
さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「最近評価の高い佐野市のラーメン店」のランキングを紹介します。 【画像:ランキング20位~1位を見る】
●第2位:青竹手打ちラーメン しまだや
第2位は佐野市浅沼町にある「青竹手打ちラーメン しまだや」でした。国産小麦を使い、地元・佐野の竹林に自生したモウソウ竹を利用して打つ青竹手打ち麺のお店で、自家製麺は強いコシと弾力があり豊かな食感が特徴です。 鶏と豚のガラをベースに醤油ダレを加えた定番の醤油ラーメンの他、10年かけて開発したという塩味も好評です。このほか、餡にもこだわったお店名物の「手打ち餃子」もおすすめです。
●第1位:佐野ラーメン 神楽
第1位は佐野市高萩町にある「佐野ラーメン 神楽」でした。こだわりの素材を使い佐野ラーメンを提供しているお店です。豚ガラを使わず、那須御養鶏や香味野菜、昆布などでだしをとったスープや、2種の小麦で打たれる自家製縮れ麺が特徴的です。 醤油と塩味、2つの味でメニューを用意。おすすめは、カツオや煮干しといった魚介風味の塩ダレで味を決めた「しお味玉ラーメン」です。少量の柚子とバラ海苔が散らされ、彩りや香りも豊かな一杯。なお同店は、期日は未定ですが、閉店を予定しているとのことです。
KOE豚ラーメン爆盛り