こんな「ドレッシング」待ってました!ソースで有名なメーカー発、食材のおいしさを生かす味付けと、こだわりの原材料が魅力のドレッシング!
どれもそんなに変わらないから安いのでいいや、と思ってドレッシングを選んでいたという管理栄養士のゆかりさんですが、最近ようやく魅力的な「ドレッシング」に遭遇したのだそう。 【画像】こんな「ドレッシング」待ってました!ソースで有名なメーカー発、食材のおいしさを生かす味付けと、こだわりの原材料が魅力のドレッシング! 今回は、そんなゆかりさんが見つけた、身近で買えるおすすめのドレッシングをご紹介します。また、食べ比べて感じた相性のいい食材についても触れているので、参考にしてみてくださいね。
あの犬印のソースで有名な、大手メーカーから発売中!
スーパーのドレッシング売り場には何十種類も並んでいるのですが、「原材料にあまり違いが見られないなぁ。どれを買ってもあまり変わらなそうなら、お得な価格のものでいいかな。」といつも思っていました。 ちょうど使っていたドレッシングが切れたので、久々に売り場を訪れてみると見慣れない商品を発見。 よく見てみると、パッケージには添加物不使用の文字が書いてあったのです。 (筆者の地元のスーパーではほぼ見かけないので貴重!) そして、どこのメーカーのものかを確認すると、ブルドックソース株式会社のドレッシングということが判明しました。
こだわりポイントはココ!
今回筆者が選んだのは、「素材を味わう ドレッシング 芳醇フレンチ200ml」と「素材を味わう ドレッシング 焙煎ごま200ml」の2点。 ホームページを確認すると、このほかにも同じシリーズと容量で、国産にんじん、すりおろし野菜、和風たまねぎ、イタリアンもありましたよ。 いずれも、増粘剤、甘味料、香料、といった一般的なドレッシングに使われることの多い添加物が不使用となっていました。 (添加物は、原材料欄の「/」以降に記載されていますが、ない場合は「/」が記載されません。) しかも、シリーズすべてに国内製造の食材が含まれていて、これだけこだわってつくられているにもかかわらず、価格帯はやや低めという点が◎。 筆者が幼少期からずっと愛用してきたソースのメーカーということもあり、味にも期待して試してみることにしました。