季節の味を『ジェラート』でいかが？100種類以上から旬に合わせ8種類を週替わり提供する専門店（青森・十和田市）
続いては、イチゴ・ラズベリー・十和田市産ブルーベリーの3種のベリーを組み合わせた『ブレンドベリー』をいただきます。 実土里さん 「サッパリ！果肉と皮の感じがすごく贅沢に入っています。自然の“ありがたみ”を感じるジェラートです。おいしい！」
最後は『マンゴーウーロン』です。 実土里さん 「『マンゴーウーロン』は、掛け合わせがとてもおもしろい！口の中はマンゴーなんだけど、鼻から抜けていくのはウーロンでおもしろい！何回食べても新しさを感じる。掛け合わせる楽しさを学べますね。全然違うジャンルの映画を3本見たくらいの満足感がありますね」 他にはない様々なジェラートが味わえる『KIBI GELARTO』には、季節限定で味わえる旬の食材を使った“イチ推し”のジェラートがあります。いつものように実土里さんが絵で表現すると、これはUFO？お花？今しか食べられない一期一会の絶品ジェラートが登場します！
「こんな掛け合わせあったんだ」ありそうでない！ 県産りんご×？？？
100種類以上のフレーバーの中から、厳選した8種類を週替わりで提供しているジェラート専門店『KIBI GELARTO』の“イチ推し”とは？ KIBI GELATO 久慈日和さん 「お待たせしました。季節のジェラート“郷のきみ”と“りんごバジル”です。“郷のきみ”は新郷村の特産品のとうもろこしで、ジェラートは新郷村のミルクと掛け合わせています。“りんごバジル”は、地元のりんごとバジルで作っていて、りんごの食感とバジルの香りが楽しめるジェラートです」 青森では、とうもろこしのことを”きみ”と呼びます。さて、“イチ推し”メニューのお味は？まずは、りんごとバジル。一体どんな味になるのでしょうか？ 実土里さん 「おいしい！すごい。鼻からバジルが抜けていく。りんごの甘さとサッパリさと、バジルの風味がマッチしている。バジルってジェラートにもなっちゃうんだ。バジルとりんごの皮とか果肉もちょっと残っていて食感も楽しい。こんな掛け合わせあったんだ」
