京都で立ち寄りたい「最旬スイーツカフェ」パフェやタルト…洋スイーツ名店3選
〈写真左〉パフェのアイコンが可愛い暖簾。〈右〉季節限定のペアリングティーと茶菓子。コース4,400円。 【シェリーメゾンドパフェ】 京都府京都市中京区相生町28 営業時間／10時～11時（朝パフェ）、13時～14時、15時～16時（すべて一斉スタート） 定休日／日曜、月・火・水曜
カヌレ ［京都市役所前］
■河原町二条の交差点を見下ろす大人の喫茶店 ローズピンクの壁に彩られた愛らしい店内。大きな窓から、河原町二条の交差点が見下ろせる明るいカフェ「カヌレ」は、渡辺藍子さんが切り盛りする人気の店です。 テーブルは大小いろいろ、ソファだったり椅子だったり、それぞれ味わいのあるアンティークの家具が配され、カウンターにはウィスキーなど洋酒もずらり。「ヨーロッパの映画に出てくる社交場に憧れて。スイーツとお酒をたしなむ大人たちに集ってもらいたい」。 看板スイーツのカヌレを求めて行列ができることも。飲み物メニューも豊富で、メレンゲや生クリームを季節の果物といただくパブロバも人気です。 〈写真左〉オセアニア発祥のデザートパブロバ。合わせる果物により価格が変わる。写真は栗1,200円。〈右〉銅型に蜜蠟を塗り焼き上げるカヌレ。外はカリッ、中はしっとりの本格派。シナモンなど3種のフレーバー、テイクアウトも可能。350円～。
〈写真左〉メレンゲと2種のアイスのキャラメルパフェ900円。ナッツを混ぜて焼いたさくさくのメレンゲ入り。〈右〉店内。 【カヌレ】 京都府京都市中京区清水町362 nor゜5F 営業時間／12時～18時 定休日／水曜、日曜、不定休あり 撮影＝高嶋克郎 取材・文＝中井シノブ［シェリーメゾンドパフェ ］ 編集・文＝吉岡博恵 八木あきほ（いずれも婦人画報編集部） 婦人画報2024年2月号
