完成したジャンボケーキすし＝富山市の富山老人保健施設

　富山老人保健施設のジャンボケーキずしを作るイベントは1日、富山市の同施設で開かれた。 　ケーキずしは高さ60センチ。利用者は30キロの酢飯に、桜でんぶやニンジン、カニカマ、紅しょうがなどをちりばめ、能登半島地震で被害を受けた輪島市の国名勝・白米（しろよね）千枚田を模して作った。完成したジャンボケーキずしには「白米千枚田の復興を願って!」というメッセージを付けた。 　ジャンボケーキずし作りは毎年同施設で行われている恒例行事で、今年は能登半島地震の復興を願い、白米千枚田をテーマに作った。