「物価の優等生」卵の仕入れ価格が3週連続で3円ずつ値上がり 今後は鳥インフルの影響も
名古屋市中区の大須商店街にある「生鮮食料館 サノヤ」の担当者に卵と肉の価格について話を聞きました。
●卵 Mサイズ1パック（10個入り） 店頭価格258円（仕入れ価格 先週比+3円） ――3週連続で3円ずつ上がっています。じわじわと値上がりが続いていますね。 サノヤ担当者： 「出荷自体は順調ですが、年末に向けて需要が高くなっています。」 ――夏頃と比べるとどの程度上がっているのでしょうか 「8月下旬と比べると店頭の価格は63円ほど上がっています」 ――鳥インフルエンザも気になりますが、いかがでしょうか。 「先月、岐阜県で鳥インフルエンザが確認されました。愛知県では野鳥の鳥インフルエンザは確認されていますが、養鶏場では今のところ出ていませんので、価格に影響はないと思います」
●和牛肩ロース 100ｇ 店頭価格754円（仕入れ価格 先週比+10円） ――先週も50円値上がりしているため、徐々に上がっていますね。 サノヤ担当者： 「年末需要、鍋需要が高まっているため、相場がじわじわと上がっている状況です」 （12月5日放送「5時スタ」より）
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