ヘルシーでおいしいボリュームおかずが満載「決定版 体にいい！健康レシピ365品」発売
レシピ本「決定版 何度も作りたい！健康レシピ365品」が8月22日にワン・パブリッシングより発売された。 【写真】これで低カロリー！！「煮込み豆腐ハンバーグ」など美味しそうな料理 毎日役立つ健康レシピを集めた本書は、すべてのレシピに1人分のカロリー、塩分量、野菜のグラムを記載しているので、栄養価が一目瞭然。 巻頭となるpart1では人気のおかずをランキングで紹介。家族みんなが大好きなおかずは、カロリーや健康面を気にすることもーー。そんなときには調理方法を工夫して、揚げるのではなく焼いたり、低カロリーで栄養価の高い食材を使ったり、さまざまな方法でカロリーカット。 またおいしさはそのままに、付け合わせなどで野菜をたっぷり盛り込んだヘルシーレシピも紹介。家族の健康を気遣いたい方におすすめのレシピ本だ。
リアルサウンド ブック編集部
