南海放送

楽しかったゴールデンウィークも終わり、季節はいよいよ初夏です。爽やかな季節に楽しめる胸キュンスイーツをご紹介します。 松友アナ： 「今日もですが少しずつ暑さを感じる日も増えてきました。そんな日に欲しくなるのが冷たーいスイーツ！ここ、山田屋まんじゅうさんに 暑い日にぴったりのスイーツがお目見えしています 」 「こんにちは。暑い日にぴったりのスイーツがあるとお伺いしたんですけれども」 山田屋まんじゅう 高辻 孝将執行役員： 「はい、ございます。今日発売の水ようかんがございます。こちらの水ようかん、昨年度発売させて頂きまして非常にご好評のお言葉を頂きましたので、今年度は期間を延ばして発売させて頂きました」 こちらの「水ようかん」開発に数年かけたというこだわりの一品。 慶応3年・1867年の創業以来、代々伝わる山田屋まんじゅうの秘伝のこし餡。その美味しさをそのままに、四国カルストの湧き水を使い、なめらかでくちどけの良い「水ようかん」に仕上げているそうです。 いかかでしょう、この艶。胸キュンでしょ？中には煮た小豆も入っていてその食感も楽しめます。 松友アナ： 「さらっと口の中で溶ろけて瑞々しくて暑い日にぴったりです。優しい甘さで小豆の食感も良いアクセントになっています。美味しいです」 きょうから9月末まで、県内の山田屋まんじゅう6店舗で販売される予定の「水ようかん」。その艶やかさにあなたも胸キュンしてみませんか？