有名シェフからパン作り学ぶ 復興支援でチャリティ講習会
テレビ金沢NEWS
有名シェフの山崎豊さんらからパン作りを学ぶチャリティ講習会が14日、金沢市で開かれました。 この講習会は東日本大震災の復興支援として2011年に始まったもので、今回は能登を支援するため金沢市で開かれました。
元Gerard Mulot・山崎 豊 シェフ: 「講習会を続けているのは(震災があったことを)忘れてほしくない。(東日本大震災の際は自分が)避難難民というか、帰宅難民になりまして、そのときに僕たちで何かできないかなと」 今回の参加費はすべて赤十字に寄付され、復興支援に役立てられるということです。