道後温泉本館・全館営業再開の祝い酒 水口酒造が純米大吟醸酒11日発売(愛媛)
水口酒造(松山市)は道後温泉本館の全館営業再開に合わせ11日、純米大吟醸酒2種類を発売する。同社は道後地区にあり、地元を盛り上げようと企画した。 「NIKITATSU2024 仁喜多津 純米大吟醸酒」と「NIKITATSU2024 仁喜多津 純米大吟醸酒 無濾過(ろか)原酒 袋吊り斗瓶囲い」で、各720ミリリットル。原材料は愛媛産で、果実のような華やかな香りと酸味が特徴。ボトルデザインは、松山の魅力発信に取り組む若者グループ「マツワカ」のコンセプト案を採用し、道後の朝焼けを表現している。
愛媛新聞社