生クリームを自動で絞る機械

今は、アメリカのタコスやトルティーヤ、フランスのガレットなど、クレープ屋ではないところからの問い合わせもあり、驚いているといいます。国内では、USJのオフィシャルホテルのビュッフェで導入。くら寿司・原宿店では、世界一映える回転寿司をコンセプトに、クレープロボットが使われています。 さらに、森さんは生クリーム絞り機も発明。やはり目指しているのは、クレープ作りの全自動化なのでしょうか？ モリロボ 森啓史さん： 「包むところの自動化は考えてないです。食べてくれる人の気持ちを考えたり、作る人の楽しさは人がやることだと思ってるので、あえて人がやるように残してます」 エンジニアの熱い思いが詰まった発明品の数々。次のヒット商品が生まれるのに期待です。