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本格イタリアンが提供されたイタリアの食フェスティバル＝射水市のクロスベイ新湊

本格イタリアンが提供されたイベント

　県内のイタリアン１３店が集まった「いみず『イタリアの食』フェスティバル」が１０日、射水市のクロスベイ新湊で開かれた。さまざまな本格イタリアンが提供され、家族連れらでにぎわった。（高橋良輔） 　屋外にキッチンカーや販売テントが並んだほか、施設内のシェアキッチンでもイタリア料理を用意。ピザやパスタ、前菜、ワインなどがそろった。 　地元から参加したレストラン「ＬｉｌｙＢｅｒｒｙ」（射水市三ケ・小杉）は、ワタリガニを使ったパスタ料理、タリアテッレやライスコロッケを提供。イタリアンと和食を組み合わせた総菜の「ｒｉｓｏＤＥＬＩ」（同）の販売テントでは、訪れた人たちがバルサミコ酢のサバのマリネや、野菜の煮込みのカポナータなどを次々に買い求めた。 　イベントは「いみず『イタリアの食』魅力フェア」の一環。フェアは、市や市観光協会などでつくる実行委員会の主催で、新湊地域の内川周辺を「日本のベニス」とアピールしていることを踏まえ、イタリア料理に関する多彩な催しを実施する。北日本新聞社後援。