広島アンデルセンのヒュッゲパークで点灯式を行う（写真提供＝アンデルセン・パン生活文化研究所）

　アンデルセングループの旗艦店「広島アンデルセン」（広島市中区本通、TEL 082-247-2403）で11月1日、点灯式が開催される。（広島経済新聞） 　ヒュッゲパークで行う点灯式では、最寄りの袋町小学校の児童がパーク内の点灯を行うほか、NHK広島児童合唱団がミニコンサートを行う。店内では、クリスマス用のパン「シュトレン」「パネトーネ」「スパイスクッキー」を並べるほか、11月21日からはもみの木にオーナメントを飾りつける。 　11月13日・16日はクリスマス向けワークショップを開く。13日は、コペンハーゲン在住でデンマークの食・食文化を専門に発信するくらもとさちこさんを講師に招き、デンマークのライ麦パン「ロブロ」を作る。16日は、手仕事デザイナーのパニラ・フィスカーさんによるアイロンビーズのワークショップ、編み物デザイナーのヘレナ・イェンセンさんが講師を担当するクリスマスオーナメントワークショップを開く。以上、参加は事前予約制。広島アンデルセンのウェブサイトと電話で受け付ける。 　点灯式は17時30分～17時45分。