ニューウェーブ系が見逃せない！ お土産に人気の台湾スイーツ パイナップルケーキのお店4選
◆舊振南（晶華酒店門市）
高級感たっぷりなパイナップルケーキを扱う高雄発の名店 台湾南部に本店を構えるパイナップルケーキの名店、「舊振南」。台北市内にもいくつかデパート内にお店がありますが、特にリージェントホテルの1階にある店舗は、ゆったりとした空間で商品を購入できます。 台湾では贈答用の高級パイナップルケーキ店として知られるこの店舗は、創業1890年の老舗です。この長い歴史が築き上げた確かな味が、台湾の人々から人気を集める理由なのでしょう。 パイナップルケーキは、プレーンとクルミ入りの2種類。取材時には、オレンジ風味の茂谷酥が入った特別なフレーバーも販売していました。金色のパッケージが高級感があります。 プレーンのパイナップル餡は冬瓜入りで甘みが強く、皮にはたっぷりバターが練り込まれているので濃厚なコクと香りも感じられます。 舊振南(晶華酒店門市) 所在地 台北市中山區中山北路二段39巷3號(晶華酒店1F) 電話番号 02-2511-2295 営業時間 10:00～21:00 アクセス MRT中山駅出口3より徒歩約6分
◆手天品社區食坊
ヘルシーパイナップルケーキの先駆け店 台湾通には昔から知られている、無添加で良質な天然素材にこだわったパイナップルケーキを販売する店舗。日本では、「テテンピン」というなんだかキャッチ―な名前でも呼ばれています。 壁にディスプレイされているのは、商品の包装。サイズや贈る人に合わせて選べるよう、たくさんの箱や袋があります。商品選びにも迷いますが、購入後の包装選びでまたひと悩みしてしまいます。 パイナップルケーキは、プレーン、クルミ入り、烏龍茶クルミ入りの3種類。そのほかにも、クッキーやケーキ、パン、ベーグル、無添加ジャムなども販売しています。ラインナップが豊富で、どれも買いたくなってしまいます。 毎日、店内の工房で焼かれるパイナップルケーキは、訪問時間によっては売り切れてしまうこともあるので、事前予約がおすすめです。 店内には日本人スタッフもいるので、注文などは日本語でも可能。欲しいものを欲しい分だけ、しっかりゲットしましょう！ 手天品社區食坊 所在地 台北市大安區潮州街188-1號 電話番号 02-2343-5874 営業時間 9:00～20:00(金曜～21:00、土曜～18:00) 定休日 日曜 アクセス MRT東門駅出口5より徒歩約10分 矢作 晃之(やはぎ てるゆき) 埼玉県出身。最近は会う方から「日本語上手ですね」と言われますが100％日本人です。日本での台湾関連旅行会社勤務を経て中国語の勉強の為に30代で中国語レベルゼロからの留学を決意。その後、初めてコーディネーターという仕事に巡り合い、台湾で会社を立ち上げ、おかげさまで10年を超えました。現在はTVロケや雑誌取材のコーディネーターとして日々たくさんの方に新しい台湾を一生懸命探しながら紹介いたしております。CREA WEB読者の皆さんに喜ばれる、使える、役に立つ情報を発信させていただこうと思っておりますので、どうぞ宜しくお願いいたします!!
矢作 晃之
