レタスやケールを栽培する野菜工場を見学する若者たち（舞鶴市地頭・ＹＡＳＡＩ舞鶴工場）

　京都府舞鶴市地頭のYASAI舞鶴工場で、若者が水耕栽培について学び、野菜工場を視察した。清新高（京丹後市弥栄町）の生徒や府立農業大学校（綾部市位田町）の学生ら約20人が参加した。 　高校生や大学生に農業の魅力を実感してもらい、担い手の確保と育成につなげる府の取り組みの第3弾で、5日に行われた。 　工場は、2019年に旧岡田上小に完成し、LEDを使用した閉鎖型施設でレタスやケールを栽培している。 　虫が入らず無農薬栽培ができる一方、初期投資や電気代がかかることなど、水耕栽培のメリットやデメリットを学んだ。その後、若者たちは野菜工場を見学。温度などの環境を一定に保ち、安定生産できるようにする仕組みに見入った。 　清新高2年の女子生徒（17）は「学校では土で（農業を）やっているので、工場で作るのは不思議だなと思った」と話した。